2007年6月18日 星期一

柚子湖彎弓洞裡的海蛇..

                                      


         2007.06.17柚子湖彎弓洞出現了2條黑頭海蛇,纏在一起.看起來是在交配,位置大約距高潮線有5~6公尺的地方。去年看到的是彎弓洞礁岩上每個岩洞中至少都藏著1條海蛇,這次卻是在裸露的沙灘上做起愛做的事來了..


海蛇與陸蛇從外觀上最大的差別是海蛇尾部扁平呈槳狀,適合游泳,海蛇的頭都成橢圓形,與身體成流線型,海蛇的頜骨和顎骨是無法脫離的,所以不像陸蛇可以把嘴巴張到180度吞下獵物,海蛇還有一種特異功能,他的肺從喉部一直延伸到泄殖孔,到水面上吸一口氣可以在水下呆上好幾個小時不用換氣,不過,敬告各位朋友,據說最不毒的海蛇還有眼鏡蛇的3倍,雖然,海蛇咬人有70%以上是乾咬,不會放毒,也不會主動攻擊,但是,還是不要去挑釁海蛇比較好。



  • 留言者: 珊珊
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  • 日期: 2007-06-19 20:08:00

哇~青斑海蛇耶!
還未能親眼看過牠們呢!^^


[版主回覆06/20/2007 05:07:25]

在柚子湖的彎弓洞還蠻常見到的..


有一次還是在燕子動的動中看到..距離朝憲已經有3~40公尺遠了..


2007年6月15日 星期五

食在綠島-你沒有嘗過的野果..

                臭屁梭-綠島人最愛的野果


大葉山欖是山欖科植物裡葉子最大的一種,所以名為大葉山欖,果實綠色,很像大一號的橄欖,果肉甜而多汁,有種特別的風味,綠島人稱為臭屁梭,是綠島人最愛的野果。到了6月綠島人便開始到山林中採摘野生的臭屁梭,一袋袋帶回家,焖個1~2天等果實軟了之後就可以分贈親友,分享這個夏天最ㄅㄧㄤˋ的滋味了。


                      


剛摘回家的臭屁梭,果肉硬而多乳汁,放到紙箱中悶個1~2天果肉變軟之後多汁而甜,吃時剝去果皮,風味極為特別,唇齒留香,趁著夏天來綠島旅遊的朋友不妨嚐嚐這您從未嘗過的滋味喔!


                         



  • 留言者: 叮叮咚咚
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  • 日期: 2010-09-04 21:07:27
這我吃過ㄟ~~是撿從樹上掉下來的~~很甜喔!!!種子也很漂亮!!!
[版主回覆09/05/2010 23:22:09]

通常大葉山欖果實要催熟,從樹上掉下來要好多天才能吃ㄟ,


有朋友說台灣的不好吃,長在蘭嶼和綠島的比較好吃,


我沒有比較過,不情楚。不過,同樣長在綠島的也有的好吃,有的不好吃ㄟ。


2007年6月13日 星期三

食在綠島-海鮮粽..





最近走到那兒,都會巧遇四處飄來煮的月桃葉粽的香味,端午節又將到了,海鮮粽的香味開始瀰漫在這個島嶼的空氣中..


綠島的海鮮粽以月桃葉包裹風味獨特,主要的的餡料是..醃過的破雨傘(芭蕉旗魚)、滷過的豬肉、晒乾的章魚、香菇.....端午節正是飛魚季節,追隨著飛魚而來的芭蕉旗魚盛產期,海鮮粽以稍微醃過的芭蕉旗魚為第一選擇,Q香的芭蕉旗魚肉用來配Q香的長糯米還真是凡人不能擋..不過,綠島海鮮粽獨特的風味應該是來自章魚乾,曬章魚乾是綠島人最具特色的食材,新鮮的章魚不做任何處理,純以陽光曬乾,還沒料裡就可以聞到那股濃濃的香味,何況是包在粽子裡..


端午節連假到綠島的朋友,不要忘了品嚐綠島道地的海鮮粽喔!!



  • 留言者: 白鯊仔
  • Email: hjl868@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2009-04-16 11:41:22

還好你形容詞用的少,不然我會受不了那種口齒流香的滋味.


憶難忘!


 


[版主回覆04/21/2009 09:33:00]有到綠島來,要嚐嚐綠島的海鮮粽,風味蠻特別的喔!!





  • 留言者: OO Seven
  • Email: erica6612@hotmail.com
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  • 日期: 2008-05-28 13:21:28

嗨~~~


我大概6月中要去綠島玩


請問這粽子要去哪兒買呢!!


[版主回覆05/28/2008 17:36:04]

街上應該可以買到,不過真正好吃的海鮮粽一定要當天剛煮好的,如果前天沒賣完,第二天再蒸熱的,糜糜的味道就完全不對了。


2007年6月12日 星期二

背著米酒瓶蓋的短腕陸寄居蟹..

黃昏,往過山古道的中山道路0.8km地方,一隻短腕陸寄居蟹背著斷裂的米酒瓶蓋過馬路,碩大的身軀和小小的瓶蓋實在不太相稱,那滑稽的樣子,卻讓人怎麼也笑不出來,又是一個找不到家的可憐的寄居蟹,不過,這隻短腕也許還是幸運的吧!是不是有更多的寄居蟹找不到可以棲身的家,而夭折死亡了呢??




靠過去想為這隻可憐的寄居蟹拍照做個見證,他卻慌慌張張逃跑,一陣錯愕,寄居蟹不都會縮起身子避難的嗎??原來瓶蓋僅可以護住她的腹部,頭胸甲和步足全多露在外頭,失去保護的她,只能拼命的逃跑,看了實在叫人鼻酸,到海邊遊玩的朋友,請不要再撿拾貝殼了吧!一個個貝殼都是寄居蟹賴以保命的家呢!!





  • 留言者: Annica
  • Email: annicasuzhou@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2009-04-01 17:59:05

請問可以借用您的圖片嗎?


因為參予慈濟的兒童精進班,


希望孩子能知道不要撿貝類,


還給寄居蟹寶貴的家!


無限感恩~


[版主回覆04/01/2009 18:17:42]
Annica您好!!

孩子是我門的最大希望,謝謝您為保護大自然所做的努力,

照片您儘管用,不用客氣!






  • 留言者: Tony
  • Email: tonycoenobita@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2007-06-22 13:15:40
林老師,

謝謝你的回覆, 燈塔那邊我也有走過, 不過沒有注意原來己有蟹類廊道, 有空拍個照分享一下好嗎?

短腕比較強壯, 就算背垃圾還有活命的機會, 也有這個可能呀. 也可能短腕棲身近海邊, 不和凹足陸棲於較內陸的叢林, 所以短腕很難找到非洲大蝸牛螺殼, 而牠們身型大, 大的蠑螺也減少, 造成只能背垃圾......(我也是猜的)

正如你所說"我覺得如果家裡預留一些大型殼,看到背垃圾殼的寄居蟹帶回家,等他換好了殼再送回去,這這樣是不是容易一些....". 這樣也是一個好方法, 不知如果有人支助你的話, 你會不會可以這樣做呢?

我到過海韻民宿的網站, 看到可以匯款到你那邊, 如果我可以支助你們不知你會否願意, 或島內的居民會願意這樣做救救垃圾陸寄居蟹.
[版主回覆06/22/2007 17:42:59]

在綠島短腕都在比較山區的地方,凹足比較靠海岸的地方,灰白陸寄居蟹則住在海邊附近,短腕和凹足大多以非洲大蝸牛的殼為家,目前謝類廊道還是試驗的性質,關於救背垃圾的寄居蟹,我們會盡力的,保護綠島的生態是我們的事,謝謝您!!請不用匯款,這都是我門該做的,而且也是舉手之勞,我們會盡力的。


 







  • 留言者: 跪夫人
  • Email: ymin0713@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-22 10:17:32

看完「Did you know?」http://www.youtube.com/watch?v=xj9Wt9G--JY


正在想著未來科技速度架尼猛~那能怎麼樣?不用吃喝拉撒睡了嗎?!


又來點到您這一篇.真的有點心酸........


唉~未來~可能連看都看不到這些小生命囉







  • 留言者: Tony
  • Email: tonycoenobita@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2007-06-21 23:49:19

林老師你好,


我是從香港來的Tony, 尋天才從高雄回來, 之前到了2天綠島, 目的是歡察陸寄居蟹的生態. 我在出發前也準備了一些大型的空螺殼, 希望到綠島時可以給背圾垃的短腕陸寄居蟹更換.


我一直希望能發起一個收集大型螺殼的活動, 在我的網誌裏有提及: http://www.wretch.cc/blog/coenobita


就是因為看到所有背垃圾的都是較大型種的短腕陸寄居蟹, 所以希望如果大家能一起收集螺殼, 給那些螺垃圾的陸寄居蟹. 因為牠們一直背垃圾的話, 應該不能活得很久. 可悲的是我在綠島看到十分多的背殼店, 但島上的短腕陸寄居蟹竟然沒有背殼可居......這相當諷刺.


可惜的時我不懂開機車, 這次綠島之旅只能用自行車代步, 因此不能到達山上的地方, 沒有看到有背垃圾的陸寄居蟹. 如果早點看到這部落便好了, 或許可以請你帶我去找找那些垃圾陸寄居蟹, 然後給回牠們一個家.


我看到你說你們有出了DM, 也立了很多告示牌, 做了實驗蟹類生態廊道!? 我只在中心有看過DM, 路上有看過告示牌. 請問那地點有做蟹類生能廊道? 真的希望政府能快些動工, 建動物廊道, 好讓牠們不會被輾死.


我覺得與其大批野放螺殼, 倒不如直接找垃圾陸寄居蟹, 給螺殼牠們更換, 這樣效果還好. 大批野放螺殼的話, 也很容易被遊客拾走和被賣螺殼的店家拾走, 我想老師你是綠島的居民, 不知你覺得此方法可不可行? 我們能否來合作一下, 救救垃圾陸寄居蟹.


[版主回覆06/22/2007 06:11:31]

Tony您好!!


謝謝您!!在綠島過去貝殼多的時候多數短腕都背蠑螺(綠島人叫苦螺)綠島人叫短腕"苦螺殼",現在蠑螺少之又少,叫她們不背垃圾也難,常看到背垃圾的現象除了短腕比較大型不容易找到殼外,會不會是..短腕比較強壯,就算背垃圾還有活命的機會...其他的陸蟹找不到適合的殼就無法存活..(我不懂.是用猜的).


綠島的蟹類廊道是陳章坡博士指導建的..在往燈塔的道路上,目前還是實驗試做的性質,也許可以藉此找到可以挽救多一點過馬路被壓死的蟹類..


挽救背垃圾的寄居蟹,只從救寄居蟹的範疇去思考和努力恐怕是不夠的,我想必須有透過更多有心人從自己的領域出發點點滴滴呼籲推動,喚醒大家共同關懷我們的生活環境,關懷愛護生態環境應該是現代人應有的情操,何況為生物留些生存的空間就是為我們人類預留生存的空間ㄚ。


直接送殼到山上給背垃圾的短腕..立意良善,只是會不會實行起來不容易呢..因為要找到背垃圾的寄居蟹並不是每次都可以找到的,就算找到了,寄居蟹會不會當場就換殼?這些找不到適合的家的寄居蟹,失去安全感後很容易受驚嚇,一有人靠近就嚇得狂奔,要她們知道我們的善意當場換殼怕會讓她們受到更多的驚嚇而已,我覺得如果家裡預留一些大型殼,看到背垃圾殼的寄居蟹帶回家,等他換好了殼再送回去,這這樣是不是容易一些....


 


 







  • 留言者: 珊珊
  • Email: lovelinan@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-19 20:12:59

這次到綠島,還是看到許多遊客拿著塑膠袋在海邊撿貝殼......
也看過小孩把螃蟹用袋子裝著帶上船,曾經鼓起勇氣上前去請小朋友把螃蟹留下,但一旁的家長卻堅持要帶回家養;還有昨天下船時,看著同船的小孩手上拿著裝著姬兜與扁鍬的保鮮盒.....心疼,卻不知道該怎麼辦......


[版主回覆06/20/2007 05:00:06]

珊珊..謝謝您!!如果每個人都跟您一樣關心.很快就能扭轉形勢的..有些父母親希望孩子多累積一些知識,卻忘了孩子的情操和價值觀的培養更重要..


去年的夏天..在觀音洞遇到一對俊帥的情侶在抓姬兜蟲,整整裝瞞了4大塑膠盒,少說有5~60隻,說是要抓回去養,請他不要抓.卻反問我抓蟲跟釣魚有什麼不一樣??真是氣瘋了我突然失控歇斯底里的大叫:"你給我放下"(聲音有點半空中像突然爆出的響雷),那男生大概嚇到了吧!!匆匆的把姬兜蟲倒在地上,趕快離開了..







  • 留言者: 黃少爺
  • Email: heres_huang@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-17 22:30:45
的確令人鼻酸~

每次看到都讓我難過...






  • 留言者: sky
  • Email: sky102961@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-15 15:52:41

老師~
暑假要到了,您和林媽媽應該又開始很忙了吧?!
等旅遊旺季結束,有空再來台北玩呀~
身體要顧喔!!~


[版主回覆06/15/2007 18:26:31]

sky..


連續辦了多場的活動,有點精疲力盡,累到不行..


10月再辦完貝殼沙畫展以後大概就要好好的放空自己了..


到時候ps綠島就是我最好的避風港囉.







  • 留言者: TiMo
  • Email: oligo37@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-13 15:51:31

應該要好好宣導..寄居蟹好可憐喔..


[版主回覆06/15/2007 13:35:01]

我們有出了DM,也立了很多告示牌,做了實驗蟹類生態廊道,可是好像效果不彰,需要再努力..謝謝您的關心!







  • 留言者: sky
  • Email: sky102961@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-13 14:14:40

看了很令人難過呢
希望如老師所說
大家不要再撿貝殼害寄居蟹沒有家了


[版主回覆06/15/2007 13:38:54]

SKY..謝謝您!!


這次同學會看來還蠻熱鬧的..可惜我不能參加...


幫我問候同學們好..


2007年6月9日 星期六

椰子蟹..


5月28日晚上7:45在東90線道2.6km一隻椰子蟹從我的機車前面過馬路..雄蟹..228g..今年見到的第一隻椰子蟹..

  • 留言者: 黃少爺
  • Email: heres_huang@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-18 20:59:42

我是看顏行書的節目說的,應該沒記錯呀~


不過應該把自然的東西留下來才對


[版主回覆06/18/2007 22:31:52]

現在很多的電視節目老是誇張的標榜可以減肥.可以壯陽.可以防癌..真是無言.綠島人在很早的時候椰子 蟹又大又多.也會抓來補充蛋白質...否則..綠島人豈不個個都@#$%^&.


聽說帛琉現在還當做珍饈..如果量還夠多加以應用也無可厚非..只是現在族群汲汲可危..真的需要保護她們..謝謝黃少爺提供訊息...







  • 留言者: 黃少爺
  • Email: heres_huang@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-17 23:29:12
遺憾的是有人誤傳食用有壯陽之效後,數量銳減=.=
[版主回覆06/18/2007 17:25:06]

壯陽...太扯了吧??椰子蟹和一班的寄居謝沒有什麼兩樣啊!!只不過體型大而已..


 







  • 留言者: 孤帆
  • Email: gl3gl@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-11 00:24:39

台灣地區椰子 蟹分部於蘭嶼.綠島.恆春到花蓮..


不過現在大概除了蘭嶼之外都不容易看到了..







  • 留言者: A---Liaw
  • Email: wen6chuan3@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-06-10 22:33:25
椰子蟹好特別喔!!綠島有,蘭嶼有,不知南台灣墾丁有沒有??

2007年6月7日 星期四

食在綠島-鐵甲

綠島人口中的海珍[鐵甲](Ti ga)是生長在潮間帶岩洞中或石塊下的軟體動物門,多板綱,石鱉科的成員,常見的有大駝石、薄石虌、海膽石虌等,夏天的初一十五前後大潮的日子,只見島上男男女女人手一隻細鋼筋製成的挖器(類一字鈑手)背上一個竹簍..潮間帶盡是挖石鱉的人群..


就算是號稱海洋民族的原住族群也不吃石鱉,綠島人卻酷愛吃石鱉,挖回家的石虌經煮熟-去殼-晒乾-挑去殘存的碎殼-然後儲藏,早期只有在結婚,孩子週歲等重大喜宴上才會有這道海珍佳餚分享貴賓,平常是捨不得吃的..現在通常儲藏到冬天再烹煮..


過去綠島人吃石鱉大多是燉豬肉,香Q可口,口齒留香,現在大多數經川燙後炒蒜苗或芹菜,別有一番風味。




大駝石虌 身上有七片骨板,像瓦片重疊,生長在潮間帶的岩洞或石塊下,夜間覓食,以海藻維生,受到驚嚇時會捲屈成球狀。




石虌經煮熟後去殼晒乾,收藏前還要一個一個檢查挑去殘存的碎殼,一盤炒鐵甲下的功夫可真不少



 


曬乾的鐵甲.是綠島人冬季的佳餚..



  • 留言者: OωO〃☆~佐櫻
  • Email: q29567109@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2010-08-13 08:18:42
我們屏東滿州、墾丁的排灣族有在吃
老實說笠螺比石鱉好吃多了‧‧‧
石鱉又硬又難咬又有股怪味

[版主回覆08/14/2010 14:11:48]

謝謝您提供寶貴的訊息,


在台東沒有任何族群食用石虌,包括東南亞南島語族也不食用。


不過在綠島1000~1500年前的史前遺址裡卻出現大量的石虌和其他海洋生物遺留,


大概石虌不算好吃,加工手續也極為繁雜,才沒有人吃吧!!


處裡得不好,底確有些怪味道,素食性的動物都會有腥味的..


 


 







  • 留言者: 巧遇三順
  • Email: l221221690@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-10-09 22:11:13

吼~~~邁擱貢ㄚ啦


很恐怖ㄟ 還QQ咧 


我還看過電視不知道報導哪個國家吃蛆咧......吼  起雞皮疙瘩了啦


[版主回覆10/10/2007 19:21:07]

食材看起來常常是很可怕的啦!!有看過活著的海參嗎?那才是恐怖到不行,我很喜歡生態觀察活動,可我真的不喜歡海參的感覺,石鱉是貝類的一種,如果您現場看到她們長得還蠻可愛的,不會像蛆那麼恐怖啦?不過我還是喜歡她們活著在潮間帶時的可愛模樣,我也不喜歡吃石鱉...







  • 留言者: 巧遇三順
  • Email: l221221690@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2007-10-09 20:01:03

無言....


沒想到綠島吃的 在臺灣本島都沒吃過ㄟ


或許有 但也是少數


看起來怪可怕的


[版主回覆10/09/2007 21:38:26]

看起來底確有點可怕..不過吃起來還蠻特別的..


有點QQ的,石鱉和各種貝類是近親,好像全世界只有綠島人在吃..


(在公館鼻遺址也有發現史前人類也食用石鱉),去年到馬來西亞的一個小島上看到好多,一個個都好大.好肥.可是土著說她們不吃...


2007年6月4日 星期一

今年綠島出現的第一隻扁鍬形蟲VS褐背細蟴.

 


5/30路過觀音洞,順道進去看看有沒有趨光性的六腳朋友到燈光下來,嘿..在燈下的姑婆芋的葉片上正有一隻褐背細蟴姑娘在等待著她的情郎到來...在淡淡的燈光下一深情款款的樣子,纖弱的身影惹人憐惜..可是情郎呢??今年還沒有發現任何一隻褐背細蟴的出現ㄟ....



在通往地下伏流出口處的一棵樹青半腐的樹幹上發現了一隻雄壯的扁鍬形蟲先生,這也是今年發現的第一隻扁鍬,往年這個時候她們已經出現很頻繁了..今年卻到今天才來了第一隻,讓人好期待..(5/31在同一個棵樹幹上又來了一隻扁鍬形蟲小姐,卻不見了這個猛男..)