牛頭山位於綠島的東北角上，是一個廣大的草原，原來綠島人稱為"草山埔"，草山指的是觀音洞這一大片海階平台，而牛頭山就是觀音洞台地延伸出去的一部分。
自從綠島發展觀光之後，大量的遊客湧進綠島，許多因應觀光發展的地名應運而生，其中，牛頭山就是因為由公館方向眺望，草山埔延伸入海的部分有如一頭老牛將頭伸入海中喝水的樣子，於是，牛頭山之名不脛而走。
才沒幾年，綠島年輕一輩已經只知道牛頭山而不知牛頭山原來是叫做"草山埔"了。
牛頭山是個穹窿地形，整個大草原的線條都非常的圓潤，登臨牛頭山可以讓人神情放鬆，心曠神怡，東北側突起的小丘可眺望楠子 湖與柚子 湖，人在危崖高聳之處，海天一色，一片蒼茫，身臨其上會讓人有種與天地融合天人合一的忘我..
站在牛頭山上整個西北帶狀平原一覽無遺，當然如果夏天的黃昏迎著自崖下吹起的海風，凝視著夕陽自燈塔西邊緩緩落下，滿天彩霞映照在點點歸帆的海上，有誰還能記得自己身在人間呢??
牛頭山的東側崖下是楠子 湖，一個曾是王姓族人安居樂業的地方，如今，已是荒煙漫草渺無人跡的廢墟.
牛頭山的西端，綠島人稱為"鳥坎"垂直陡立，古時候據說每到飛魚季，就有大群的大型海鷗在這兒棲息，曾是綠島先民狩獵的地方，漆黑的夜晚在這麼危險的懸崖上狩獵，可知當年先民在這孤島上求生存是多麼的艱辛...
崖外的樓門岩是現生的海蝕門，拱門縱高超過30m十分壯觀，遊艇可以從海拱間穿越激流，樓門岩的海拱南北向，從牛頭山的方向無法眺望海拱，殊是可惜。不過，從牛頭山上俯瞰樓門岩激流拍岸的景觀也是一個難得的經驗..
- 留言者: 詩心媽咪
- Email: tracysung2002@yahoo.com.tw
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- 日期: 2010-07-20 16:34:41
[版主回覆07/20/2010 19:43:32]
牛頭山在早期幾乎每個線條都圓圓潤潤的，
在牛頭山上真的有一種天地圓融的感受，
牛頭山的夕陽和日出更是美不勝收，
可惜我沒有拍到一張族可以呈現牛頭山系楊和朝日之美的照片可以與您分享。
- 留言者: 怡萱
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- 網址:
- 日期: 2010-06-28 14:48:56
拍風景照只要有藍天白雲
就一定有加分的效果了
[版主回覆06/30/2010 17:32:38]
綠島最近天氣還不錯，藍天白雲，如果有怡萱的拍照技術一定會有很好的作品，
不過，天氣實在太好，這兒從五月沒下過多少雨，擔心會缺水ㄟ。
- 留言者: 品藏
- Email: leeshinfa@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2010-06-05 12:35:02
[版主回覆06/06/2010 12:28:02]是啊，像是頭牛在做日光浴，不過，這海岬水流急湍，人不能跟牛一起戲水...
- 留言者: 阿慧
- Email: a2230289@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2010-06-04 00:48:13
每一張都是精品
好美
[版主回覆06/06/2010 12:24:44]
只是天時地利，可以長時間等待好天氣拍照啦，
謝謝阿慧的光臨鼓勵!!
- 留言者: hsiu
- Email: hsiu0915a@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2010-06-03 13:01:14
[版主回覆06/06/2010 05:05:54]
Hsiu走遍世界，還得您的誇讚..牛頭山一定會覺得驕傲!
假日遇雨天，Hsiu還趴趴走嗎?
- 留言者: lums
- Email: lums.tw@yahoo.com.tw
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- 日期: 2010-05-31 09:35:13
日安~~過來欣賞好文章，居然您拍攝的那麼漂亮，感謝分享!!
[版主回覆06/01/2010 17:53:50]歡迎光臨!!謝謝賞圖!! 是原來就是很美的地方不是拍得好ㄟ!!
- 留言者: A_YILI
- Email: ab922583@yahoo.com.tw
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- 日期: 2010-05-30 18:28:07
[版主回覆06/01/2010 17:58:35]
還有人從危崖上繫繩子垂降到崖下釣魚ㄟ，
怕有遊客模仿不敢把魚友垂降的照片po出來呢!!
天氣轉好了，A_YILI一定又有許多好作品了吧!!
我亂講的